Mitarbeiter*in für den Frühstücksbereich in Vollzeit (m/w/d)
Lust auf frischen Wind im Arbeitsleben? Dann auf nach Borkum!
Im Zentrum der Urlaubsinsel liegt das traditionsreiche arthotel bakker, das nach umfassender Sanierung im Mai 2022 wiedereröffnet hat und seit Juni 2023 über das Gästehaus Wilhelm in unmittelbarer Nachbarschaft verfügt. Das familiengeführte Haus umfasst nicht nur 61 Zimmer, auch zahlreiche Ferienwohnungen und Appartements auf Borkum gehören zum InselLust Resort Borkum.
Klar ist: Arbeiten auf einer Insel inmitten der Nordsee, das ist alles andere als 08/15. Und so unterstützen wir unsere Mitarbeiter*innen mit tollen Rahmenbedingungen darin, ihren (Arbeits-)Alltag auf Borkum zu genießen. Mitarbeiterwohnungen, eine unbefristete Anstellung und flache Hierarchien zählen ebenso dazu wie ein Team, in dem Jede*r herzlich willkommen ist und Meinungen geschätzt und respektiert werden.
Als Ergänzung für unser tolles Team suchen wir ab sofort eine/n
Mitarbeiter*in für den Frühstücksbereich in Vollzeit (m/w/d)
Im Frühstücksbereich bist du das strahlende Gesicht, das unsere Gäste am Morgen begrüßt. Du sorgst dafür, dass sich jeder Gast auf den ersten Kaffee des Tages und unser reichhaltiges Frühstücksbuffet freut. Dein herzlicher Umgang mit unseren Gästen und deine Leidenschaft für den Service am Morgen tragen dazu bei, dass sich jeder bei uns willkommen und gut aufgehoben fühlt.
Du
- stehst morgens gerne mit dem rechten Fuß auf und bist gut gelaunt
- hast Freude am Umgang mit Menschen und Service ist für dich mehr als nur ein Wort
- Du bist zuverlässig, engagiert und ein Teamplayer
- Du sprichst gut Deutsch
- Du hast ein gepflegtes Erscheinungsbild und gute Umgangsformen
- Du bist bereit, an Wochenenden und Feiertagen zu arbeiten
- hast Begeisterung und Leidenschaft für die Gastronomie oder möchtest diese als Quereinsteiger entfalten
Wir bieten
- eine ganzjährige, unbefristete Anstellung
- attraktive Wohnmöglichkeiten
- eine 5- oder 6-Tage-Woche (je nach Wunsch)
- Urlaub auch in der Saisonzeit
- faire Dienstplangestaltung mit festen Pausenzeiten
- eine familiäre Atmosphäre und einen tollen Zusammenhalt
- ein sensationelles Team
- ein interessantes Umfeld
- gute Entlohnung
- Zuschläge für Sonn- und Feiertagsarbeit
- betriebliche Altersvorsorge
- regelmäßige Feedbackgespräche
- betriebliches Gesundheitsmanagement
Und das sind deine Aufgaben
- Vorbereitung und Präsentation des Frühstücksbuffets
- Zubereitung einfacher Speisen für das Frühstücksbuffet (z. B. Rühreier, Wurst- und Käseplatten, Quarkspeisen)
- Individuelle Gästebetreuung während des Frühstücks
- Annahme und korrekte Ausführung von speziellen Frühstücksbestellungen von Gästen
- Einhaltung von Hygienevorschriften im Frühstücksbereich
- Koordinierung des Lebensmitteleinkaufs und Kontrolle der Lagerbestände
- Verwaltung des Lagerbestands, einschließlich Kontrolle der Lieferungen und Bestellung von Nachschub
- Enge Zusammenarbeit mit dem Küchenteam, um ein frisches und stets gut bestücktes Frühstücksbuffet zu gewährleisten
- Bearbeitung spezieller Anfragen von Gästen und Lösung von Problemen, die während des Frühstücksdienstes auftreten können
- Einarbeitung und Schulung neuer Mitarbeiter im Frühstücksbereich bei Bedarf
- Planung und Durchführung von Frühstücksgruppen
- Kreatives Mitgestalten und Weiterentwickeln des Frühstücksangebotes
- Nachbereitung des Frühstücks, inklusive Aufräumen und Reinigung
Fühlst du dich angesprochen, haben wir dein Interesse geweckt?
Dann freuen wir uns über deine Bewerbung, die wir absolut vertraulich behandeln. Sende deine Bewerbungsunterlagen (Anschreiben und Lebenslauf, gerne mit Foto) bitte unter Angabe des möglichen Eintrittstermins und deiner Gehaltsvorstellung per E-Mail im PDF-Dateiformat an: bewerbung@insellust-borkum.de
